味噌作り（農業体験）

味噌作り

●開催日：令和7年2月8日（土）　午前9時から、午後1時から
●受付期間：令和7年1月9日（木）～1月16日（木）
●会　場：くろばね農産加工所
●募集人数：各回20人（午前9時から/午後1時から） ●参加費用：1,800円

別テーブルでは麹に塩・水を振り、混ぜ合わせます。

冷ました大豆をすりつぶします。

すりつぶした大豆と麹を合わせます。

3ｋｇづつ樽に入れます。

空気を抜きながら平らにし、塩をふります。

味噌の出来上がり。（秋以降に食べられます）

講師を交えて、お茶の時間。

農業体験へのお申し込み

体験スケジュールは　農業体験事業年間スケジュール
※「味噌作り」受付期間：令和7年1月9日（木）～1月16日（木）まで
1.　お申し込みは、お電話または 直接公社窓口へお越しください。（受付時間：午前９時～午後5時）
なお、お電話での申し込み際は、「お名前」「生年月日」「ご住所」「お電話番号」「ご希望体験番号」をお伝えください。
2.　応募多数の場合は抽選とさせていただきます。
3.　キャンセルは実施日の5日前までにお電話等でお願いいたします。