はりはり漬け・おから作り体験（農業体験）

はりはり漬け・おから作り体験

●開催日：令和6年1月13日（土）
●集合・開始時間：午前9時から
●受付期間：12月13日（水）～12月20日（水）
●会　場：湯津上農村環境改善センター
●募集人数：16人 ●参加費用：500円

ハリハリ漬けの大根を切ります。

醤油・砂糖・酢・昆布の調味料を
作ります。

切った大根と合わせれば出来上がり。

続いておからの材料を切ります。

鍋で材料を炒めます。

おからを入れて、煮炒めます。

ハリハリ漬けとおからの完成です。

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